Entrantes y Ensaladas

1/2 Ración

Ración

Hummus con miel de caña, crudites y panes crudites y panes crudites y panes

5.8

9,80

Tabla de embutidos y quesos del país con frutas y mermeladas de temporada

5.8

16

Croquetas de espinacas y cabrales

5,8

9,8

Carnaval de quinoa con aguacate y salsa de mostaza al miel

/

11,8

Nuestras patatas bravas

5,5

8,8

Crema de tomate con copos de queso cabra y albahaca

/

7,4

Salmorejo cordobés con crujiente de jamón iberico, huevo duro y aceite de albahaca

/

7,9

Torre de verduras a la parrilla con miel y queso cabra

/

11,8

Fingers caseros de pollo en panko con mayonesa oriental y lombarda agridulce

/

10,8

1/2 Ración

Ración

Hummus con remolacha, miel de caña, crudites y panes

5,8

9,8

Tabla de quesos del país

8,8

15,8

Huevos rotos con trufa

/

11,2

Riso o de quinoa y calabaza

/

11,6

Patatas con salsa de queso cabrales

5,8

9,7

Ensalada de queso de cabra y frutos rojos con vinagreta de chocolate

/

9

Chopitos con patatas y alioli negro casero

/

10,8

Ensalada de ventresca de atún, tomate de la huerta, pimiento asado y cebolla morada

/

9,8

Ensalada César la Bruta

/

9,6

Platos Principales

1/2 Ración

Ración

Steak tartare con ajo blanco.

/

15

Burger con patatas fritas, cheddar, cebolla caramelizada y salsa de pimientos de piquillo

/

12

Pollo caramelizado con patatas revolconas

/

10,80

Gnocchi con rabo de toro y chips de zanahoria

/

12,90

Tartare de atún rojo con aguacate

/

15

Lubina en filetes con salsa de puerros, rollitos de calabacín al vapor y crujiente de rúcula

/

14,30

1/2 Ración

Ración

Solomillo de ternera con patatas gajo caseras en salsa de queso cabrales o salsa de pimienta.

/

18

Albóndigas de cordero a la menta con puré de patata.

/

12,80

Solomillo de cerdo con salsa de champiñones y purè de patatas y trufa

/

16,80

Brochetas de pez espada con escalivada templada

/

13,50

Tataki de atún rojo con salsa teriyaki al genjibre

/

14,50

Postres

1/2 Ración

Ración

Muffin

/

2,50

Tarta de Zanahoria

/

15

1/2 Ración

Ración

Brownie con helado de vainilla

/

15

Cheesecake

/

5,50

Bebidas